Empresa de Assistência Técnica (Emater) intensifica o atendimento para habilitar os agricultores com a produção regular de açaí e farinha
27/02/2024 13h47 - Atualizada em 21/11/2024 03h58 Por Aline Miranda
Foto: Divulgação
A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater) está intensificando atendimento com o objetivo de habilitar agricultores de Altamira e Senador José Porfírio, na Transamazônica, para abastecer a merenda escolar pública do ano letivo de 2024 com produtos como açaí e farinha.
Neste fevereiro, um mutirão no Travessão da Firma, no Ramal da Firma, em Altamira, ao longo do rio Ituna e já no limite com Senador José Porfírio. resultou em 50 cadastros nacionais da agricultura familiar (cafs) entregues imediatamente para aquela Comunidade e para o assentamento federal Lajes.
O evento foi promovido nos dias 21 e 22 com a parceria da Associação dos Produtores Rurais do Travessão da Firma (Aprufirma), da Cooperativa dos Produtores Rurais do Assurini e Região (Cooprassur) e do Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (Ipam).
Até o fim do mês, ainda, uma força-tarefa vem documentando as entidades sociais e pelo menos mais 150 famílias. Nessa segunda-feira (26), a Aprufirma recebeu o caf jurídico na sede do escritório da Emater em Altamira.
"Alguns agricultores já forneciam alimentos saudáveis, agroecológicos e tradicionais para a merenda escolar. Estamos ampliando e possibilitando que mais organizações sociais e famílias participem do edital e protagonizem os alimentos fruto do próprio trabalho na mesa de seus filhos quando estudantes”, aponta o chefe do escritório local da Emater em Altamira, o técnico em agropecuária Josué Cavalcante.
O especialista completa que o incentivo à produção acaba preenchendo lacunas de guarnição do município, como polpa de frutas, a maior parte na atualidade importada de municípios vizinhos. “Quanto mais abrirmos o leque de venda, mais haverá sentido e logística de produção”, diz.
De acordo com estimativa da Emater, a comercialização de produtos como açaí, farinha d’água, farinha de tapioca, banana e frango caipira no mercado governamental do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) resulta em lucro 30% maior para os produtores, em comparação aos mercados convencionais, tais quais feiras.
Parcerias
Para a presidente da Aprufirma, Alana Silva, as equipes da Emater avançam no profissionalismo operacional e acolhem em um sentido humanitário: “a Emater é uma instituição que sempre veio a somar com nossa Comunidade. Não só com nossa Comunidade, mas com toda a região. É uma parceria que sempre vem dando certo, é uma instituição que sempre anda de mãos dadas com os agricultores, vem nos fortalecer no quesito de ingressar em todos os programas do governo. Isso é de grande valia”, detalha.
No mutirão, a jornada ultrapassou as 17h diárias consecutivas, na oferta de serviços a cerca de 200 agricultores presentes.
Texto de Aline Miranda